케일 효능 정리해 봤어요

케일 효능 정리해 봤어요

 

케일은 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나입니다. 그만큼 우리의 몸에 이로운 효과를 가져다주는 식품으로 알려져 있는데요. 저도 좋다고만 알고 있지 정확히 어떤 효능이 있는지 알지 못했습니다. 그래서 오늘 케일에는 어떤 효능들이 있는지 정확히 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

케일 효능 중 가장 대표적인것은 바로 강력한 항암효과 입니다. 케일에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있는데 이 성분의 경우 체내 세포를 파괴하는 활성산소를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 그리고 케일의 인돌이라는 성분은 암세포 증식을 막아주고 단백질 분비를 촉진시켜주는 작용을 한다고 합니다. 이 작용은으로 인해 인터페론이 생성되는데 인터페론은 암세포를 치료하는데 효과적이라고 알려져 있습니다.

 

 

베타카로틴 성분의 활성산소 억제 작용으로 세포의 파괴를 방지하고 노화를 예방하는데 도움이 되기 때문에 깨끗한 피부를 유지하는데에도 효과가 있다고 합니다. 뿐만아니라 케일에는 비타민A, 비타민C, 비타민E 등 각종 비타민이 함유되어 있어 피부를 탱탱하고 밝게 유지하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

케일은 뼈 건강 증진에도 탁월한 효과가 있다고 합니다. 일반상식으로 뼈를 구성하는 주요 성분 중 하나는 칼슘으로 알고있는데요. 케일에는 칼슘성분이 다량 함유되어 있기 때문에 꾸준히 케일을 섭취할 경우 뼈 건강 증진 및 뼈 관련질환 예방에 도움이 된다고 합니다. 특히 성장기의 어린이의 뼈 성장에도 도움이 되며 노인분들의 뼈 건강에도 좋은 효과가 있다고 합니다.

 

 

마지막으로 케일은 눈 건강 증진 및 시력회복에도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 베타카로틴은 섭취시 비타민A로 바뀌게 되는데 비타민A는 안구에 좋은 효과를 가져다주는 대표적인 비타민 중 하나입니다. 눈의 피로 회복 및 안구건조증과 같은 질환 예방에 좋은 효과가 있다고 합니다.

 

이상으로 케일 효능에 대해서 알아 봤습니다. 다음에도 여러분들에게 유익한 정보를 전달해 드릴 수 있도록 끊임없이 노력하겠습니다.