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마카롱 유통기한 및 보관법 안내

 

식감도 좋고 달달한 맛도 좋아 자주 마카롱을 사먹곤 합니다. 보통 마카롱을 구매하면 박스 단위로 구매하는 경우가 많은데요. 종종 물려서 다 먹지 못해 남기게 되는 경우가 생기더라구요. 오늘은 마카롱의 보관방법과 유통기한에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 


 

 

 

마카롱 유통기한은 제조사마다 다르지만 일반적으로 짧게는 2~3일 길게는 일주일정도 까지라고 합니다. 물론 날씨나 보관법 같은 요인으로 인해 유통기한이 더 짧아질 수도 있습니다. 유통기한이 길지 않다보니 이 점 유의하셔서 구매하실 때 수량을 적절히 조절하여 구매하시는 것이 중요하겠습니다.

 

 

그렇다면 마카롱은 어떻게 보관하는 것이 좋을까요? 마카롱에는 크림이 있기 때문에 쉽게 상하기 마련입니다. 하여 가장 좋은 방법은 냉동보관, 냉장보관을 하는 것이라고 합니다.

 

비닐봉지 등에 최대한 진공상태로 포장을 하여 냉동실, 냉장실에 넣어두시면 유통기한을 늘릴 수 있다고 합니다.

 


 

 

특히 냉동실에 보관할 경우 한달 넘게도 보관해도 된다고 하니 참고하시면 좋을것 같네요.

 

마카롱은 낮은 온도에서 딱딱하게 굳기 때문에 냉장보관을 했다하더라도 실온에서 충분한 시간을 둔 뒤 먹는것이 좋습니다.

 

 

이상으로 마카롱 유통기한과 보관방법에 대한 내용을 알아 보았습니다. 내용이 도움이 되었나요? 다음에도 우리에게 도움이 될만한 좋은 정보로 인사드리도록 하겠습니다.

 


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